Gerçek Albay Sanders’ın bir keresinde KFC’ye dava açmaya çalıştığını biliyor muydunuz?
Tavuk zincirinin son pazarlama kampanyası, Albay Sanders’ı önce Darrell Hammond ve şimdi de Norm Macdonald tarafından somutlaştırılan Amerikan televizyon ekranlarına geri getirdi. Hareket tartışmalı: Bir ünlü tarafından gerçek bir insanın abartılı herhangi bir tasviri, bazı insanları yanlış yöne itecek. (Ve evet, Albay Sanders gerçekten de gerçek bir insandı; 2012 yılında Albay Sanders ve Amerikan Rüyası kitabında atıfta bulunulan bir çalışma, 19 ila 25 yaşları arasındaki Amerikalıların yüzde 40’ından azının bunun farkında olduğunu gösterdi.)
Ancak, KFC’nin en büyük yanlış adımı Albay’ın dezenfekte edilmesi oldu. Bizim Ray Hennessey’in yazdığı gibi, “Yeni Albay, şirket ve onun yaratıcı çalışanları tarafından özenle koreografisi yapılmış bir karikatürdür. KFC’nin satışlarını eski kızarmış ihtişamına geri döndürmek için Albay’ı diriltmek yerine, şirket bunun yerine çocukça bir pandomim yayınladı. Albay Sanders’ı hatırlayacak kadar yaşlı insanların hoşlanmadığını ve onu tanıyacak kadar genç insanların anlaması mümkün değil.”
KFC, Albay’ı hayattayken hem başarılı hem de marka için tehlikeli yapan daha karmaşık özellikleri görmezden gelirken, Albay’ın tarihinin tuhaf kısımlarını kutlamaya hevesliydi. İşte Albay Sanders hakkında pek çok insanın bilmediği en ilginç gerçeklerden birkaçı – KFC’nin muhtemelen üstünü örtmeyi tercih ettiği birkaçı da dahil.
1. Hayatının çoğunda korkunç bir iş adamıydı.
Çoğu müşteri, Albay’ın ancak başarısız bir avukat, sigorta satıcısı, lamba satıcısı ve lastik satıcısı kariyerlerinden sonra başarılı bir restoran işletmecisi haline geldiğinin muhtemelen farkında değildir. Sanders genellikle akılsızca iş kumarları oynadı ve işten atılmayla sonuçlanan kavgalara girme alışkanlığına sahipti – serbest çalışan bir girişimci olarak ona uygun bir şeydi, ancak bu, hayatının sonraki dönemlerinde bir şirket sözcüsü olarak daha az idealdi.
Önerilen makale: sermayesiz iş fikirleri hakkında bilgi almak ve güncel iş fikirleri haberlerine ulaşmak için ilgili sayfayı ziyaret edebilirsiniz.
2. Bir keresinde markası için birini vurdu.
Sanders, iş becerilerinde eksik olan şeyi tutkuyla telafi etmekten çok daha fazlasını yaptı. Sanders, otoyoldan Corbin, Ky’daki benzin istasyonuna doğru potansiyel müşterileri gösteren büyük bir işaret çizdiğinde (sonunda Sander’ın ilk kafesine genişleyecekti), rakip bir benzin istasyonunun sahibi Matt Stewart’ı öfkelendirdi. Stewart, Sanders’ın tabelasını boyadı ve Sanders’ın “kahrolası kafasını uçurmakla” tehdit etmesine ve tabelayı yeniden boyamasına yol açtı.
Sanders, Stewart’ın bir kez daha tabelayı boyadığını keşfettiğinde, o ve iki Shell yetkilisi onu suçüstü, ağır silahlı yakalamak için koştu. Ortaya çıkan silahlı kavgada, Shell yöneticisi öldürüldü ve Sanders, Stewart’ı omzundan vurdu. KFC şu anda, rakibi cinayetten hapse gönderildikten sonra Sanders’a bölgedeki benzin istasyonu pazarı üzerinde tam kontrol sağlayan kavganın kasten kötü bir şekilde canlandırılmasına sahip.
3. Karısını (çok) aldattı.
KFC, Sanders’ın kişisel hayatıyla ilgili bazı ilginç ayrıntıları severken, KFC’nin vurgulamamayı seçtiği gerçeklerden biri, kadınlarla, özellikle de iki karısıyla olan ilişkisidir. Sanders ilk karısı Josephine ile 19 yaşında evlendi. Böylece, Sanders “bulması gerekeni başka yerlerde buldu.”
Sanders’ın cinsel enerjileri için bir çıkış, Sanders’ın ilk restoranı Sanders Cafe’de eski bir garson olan Claudia Ledington’du. Claudia ve Sanders, devam eden bir ilişkiden sonra ve Josephine ile boşandıktan iki yıl sonra 1949’da evlendiler. KFC’yi iyi bir tavuk tarifi olan bir restorandan ulusal bir markaya dönüştürmede Sanders’ı destekleyecek olan Claudia olurdu.
Sanders, hayatı boyunca herkesin bildiği gibi ahlaksızdı. Sanders’ın biyografisini yazan John Ed Pearce, Ticaret Odası’ndaki bir kadını, Albay ne zaman gelse, onun ellerini üzerinden atması gerektiğini söylediğini hatırlıyor. 1970 tarihli bir New Yorker makalesi, imza arayan ev kadınlarının kalabalığını gözlemlediğini aktarıyor: “Hmm, o kız kendini bıraktı… Şunun boyutuna bak… Ne zaman bu kadar çok şişman gördüm bilmiyorum… Tanrım, bak ‘onlarda waddle.” Kısacası, Albay bugün hayatta olsaydı, adının Ashley Madison sızıntısında geçmesi şaşırtıcı olmazdı.
4. O bir askeri albay değil.
Kentucky’den değilseniz, Sanders’ın uzun yaşamının bir noktasında askeri lider olarak hizmet ettiğini varsaymış olabilirsiniz. Aslında, o bir Kentucky albaydı, Kentucky eyaleti tarafından verilen bir onur unvanıydı. Sanders, 1935’te benzin istasyonuna bitişik restoran Sanders Cafe’nin kurucusu ve sahibi olarak albay oldu, ancak sertifikasını yanlış yere koydu ve 1949’da ikinci albaylığını aldı.
1950’lerde, Sanders kendini güneyli bir beyefendi ve Kentucky albay olarak pazarlamaya başladı, sakalını beyaza boyadı, ipli bir kravat yaptı ve ikonik beyaz takımını giydi. 50’li yıllardan başlayarak Kentucky kızarmış tavuğunun tarifini ABD’deki restoranlara satarak konseptini franchise ederken, Kentucky albay olarak bu kimliği Sanders’ı Indiana doğumlu adama bir meşruiyet havası veren güneyli bir ideale bağladı.
5. KFC satarak sadece 2 milyon dolar kazandı.
KFC tek bir kafeden franchise konseptine geçtikten sonra, Sanders 1964’te işi sattı ve zincir hızla büyürken 75 yaşında liginin dışında hissediyordu. 2 milyon dolar artı markanın yüzü olarak kalmaya devam eden maaş, korkunç bir anlaşma değildi. Ancak, hissedarların milyonlar kazandığı şirketin kârlı halka arzından sonra Sanders, işin kısa ucunu yakalamış gibi hissetmeye başladı.
Şirketin halka arzdan sonraki ilk franchise sözleşmesinde Sanders sahne aldı ve 40 dakika boyunca yönetime sövdü. Yöneticilerin sadece kısa vadeli düşündüklerini ve itibarını mahvettiklerini iddia etti. Franchise alanlarını kazanmayı başaramamış ve sözcü olarak görevine devam etse de, görünüşe göre bir yanı kandırıldığına ikna olmuş ve işini bırakmaya karar vermiş.
6. KFC’ye 122 milyon dolarlık dava açmaya çalıştı.
KFC, 1971’de Heublein’e satıldıktan sonra, Sanders’ın bozulmaya olan iştahı arttı. Zincir, Original Recipe tavuğu satan antebellum temalı bir restoran açma hakkını reddettiğinde, Sanders şirkete 122 milyon dolarlık dava açtı. Sonunda 1 milyon dolar ve Albay’ın şirketi utandırmaktan vazgeçeceğine dair bir söz vererek mahkemeden ayrıldı. Sanders, pazarlığın kendisine düşen kısmını yerine getirmedi.
7. Ona göre KFC, 11 ot ve baharattan oluşan ünlü gizli orijinal tarifi kullanmıyor.
Dünyada çok az insan Albay Sanders’ın 11 gizli bitki ve baharat karışımında ne olduğunu tam olarak biliyor olsa da, Albay’ın hayatında birçok kez KFC’nin tarifini kullanmayı bıraktığını söylediğini biliyoruz. KFC, tarifi yoğun bir şekilde koruduğu için, doğruluk kontrolü zor bir konudur. Zincir, Albay Sanders’ın 11 bitki ve baharattan oluşan el yazısı tarifini, malzemelerin gizliliğini korumak için iki tedarikçiden yararlanarak güvenli bir şekilde bir kasada kilitli tuttuğunu bildiriyor.
Albay’ın orijinal tarifi bugün kullanımda olsun ya da olmasın, Sanders’ın son yıllarında KFC’nin menüsünü küçümsediği açıktır. 1970’de New Yorker, şirketin yeni sos tarifinin “köpeklerime uygun olmadığını” söylediğini aktardı. Zincir, 80’lerde yeni liderlik altında işleri tersine çevirip gıda kalitesini iyileştirdiği bildirilirken, Sanders bunu görecek durumda değildi. 16 Aralık 1980’de 90 yaşında öldü.
Pazarlama 101 